El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, participó este viernes de un acto de embarque de toros reproductores que regaló a su homólogo de China, Xi Jinping.

Por su parte, el ministro de Ganadería, Fernando Mattos, también obsequió un animal —en este caso raza Braford— al ministro de Agricultura chino, criado en su establecimiento ganadero en Cerro Largo.

Mattos señaló que “se suponía que estos toros debían ya haber estado en China”, pero el transporte por vía marítima “se cortó por cuestiones comerciales”. No obstante, “a los efectos de dar cumplimiento se hicieron muchos esfuerzos de parte del gobierno de China y algunos operadores privados para viabilizar el transporte aéreo, lo que no es muy usual”, destacó el ministro de Ganadería.

Si bien el acto se realizó este jueves, el vuelo con los toros saldrá de Uruguay este viernes 21 de febrero.

De esta manera, el jerarca detalló que este obsequio genera la “expectativa” de que Uruguay se vuelva “un proveedor de genética para contribuir al desarrollo de la ganadería” en el gigante asiático. “Estos ejemplares que viajan como obsequio seguramente serán la punta de lanza para que la genética uruguaya de las principales razas productoras. [...] Hay un gran aporte y perspectivas de posibilidades de exportar genética de Uruguay —tanto ovina como bovina— en el futuro, para afianzar nuestra pauta exportadora hacia ese país”, aseguró.

“Uruguay confía en consolidar la preferencia del consumidor chino por las carnes de alta calidad” uruguayas ya introducidas en ese mercado, indica, por otro lado, un comunicado del Instituto Nacional de Carnes (INAC).

Fuente: Montevideo Portal