Ante la convocatoria de la Intendencia de Florida a empresas interesadas en la remodelación y explotación del Mercado Municipal, bajo el régimen de Licitación Pública, la compañía EQ Markets, integrada por Enrique Quinteros y Rodolfo Vecchiet, y el grupo AG Consultores, conformado en esta oportunidad por el Cr. Diego Barcia, Asesor legal Dr. Daniel Torres, y el Director de la firma Fabio Viera, se unieron para presentar el proyecto, “Mercado Florida”.
Quienes, en un principio, se enfrentaban en la puja por la adjudicación, acordaron unirse en consorcio.
“Los postulantes buscan reacondicionar el antiguo edificio de la ciudad transformándolo en un nuevo polo gastronómico del país, con 14 propuestas de franquicias nacionales e internacionales que llegarían a Florida por primera vez, y la creación de entre 100 y 150 puestos de trabajo directos, junto a otro tanto de proveedores locales. En caso de resultar adjudicados, el proyecto contará con una inversión inicial de U$S 400 mil y, se estima, podría inaugurarse en el primer semestre del 2022”, indica la información aportada por los referentes del proyecto.
EQ Markets, especializada en diseñar, construir y comercializar mercados gastronómicos como el Williman, Prado y Arocena (Montevideo), Los Horneros (Canelones) y Nexxt (Punta del Este), “busca expandir sus propuestas a lo largo de todo el país con una inversión total cercana a los U$S 3 millones, tras la demanda que recibió desde distintas ciudades del Interior para desarrollar la economía local”.
Por su parte AG Consultores, firma que representan Fabio Viera y Diego Barcia, “con más de diez años de experiencia en el mercado, busca hacer foco en el principal valor de la propuesta: formar equipos multidisciplinarios, que conjuguen profesionales con vocación de servicio y empresarios en la búsqueda incansable por conseguir el éxito”.
Una nueva oportunidad para el Mercado Municipal
El casco histórico de Florida es hoy un paisaje urbano en sí mismo en el que se pueden encontrar edificios de singular arquitectura como el Mercado Municipal y diversas casonas que datan de principios de 1900. En la mítica esquina de Antonio María Fernández y Ursino Barreiro, el Mercado es hoy lugar de jornadas socio-recreativas y escasos comercios.
A través de la convocatoria a Licitación Pública, la Intendencia de Florida apunta a mantener su infraestructura y apariencia histórica en su aspecto exterior pero remodelar, desarrollar y explotar su interior, invitando así a los locales a un espacio renovado para su disfrute y que, al mismo tiempo, genere nuevos puestos de trabajo, sin dejar de lado la identidad del lugar.