Con la presencia de destacados cuchilleros de todo el país se realizo en Florida la 3ª. Fiesta Nacional del Cuchillo y 5to. Encuentro de Cuchilleros D’ Arte Filo.

Ambas actividades se desarrollaron en el Museo de Artes Visuales ubicado en Ursino Barreiro 418.

La actividad conto con disertaciones sobre cuchillería, espadas, seguridad laboral, demostraciones de forja y otros procesos.

En la jornada del sábado, se llevo a cabo una Charla "Procesos del Damasco" a cargo del Máster Cuchillero Fernando Ricca. 

Posterirmente la Charla “Riesgos y Medidas Preventivas en la Elaboración de Cuchillos Artesanales” a cargo de la Tecnóloga Prevencionista Antonella Cardozo.

Intendente Guillermo López:

Andrea Belollio, Directora Ejecutiva Programa Sembrando

Álvaro San Jorge, organizador del evento