Esta semana todos los cortes con hueso y las pulpas desosadas en caja, sean producidas por los frigoríficos locales o importadas, subieron $ 10 por kilo (5%), reflejando la suba del precio del ganado local y la escasez de haciendas preparadas para faena.
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El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) detendrá todas las cargas en que se detecten granos coloreados, lo que necesariamente ocasionará al transportista, traslados, detenciones y pérdidas de tiempo.
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El Instituto Nacional de Carnes (INAC) exoneró de los costos a todas las habilitaciones de carnicerías que se realicen hasta el 31 de marzo, exceptuando Montevideo.
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Como consecuencia del déficit hídrico registrado dese fines del año 2020, el MGAP ha declarado emergencia agropecuaria en varios sectores, incluida a la apicultura. Para ello, se realizará un plan de créditos con tasas preferenciales e intereses subsidiados por el MGAP.
El Poder Ejecutivo, las Cámaras Empresariales y los trabajadores de la industria frigorífica acordaron crear un “seguro especial” para cubrir a funcionarios que tengan contacto con una persona que fue contacto de un positivo.
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