Uruguay sigue en alerta ante casos de lengua azul en Brasil

La aparición de casos de “lengua azul” en bovinos y ovinos del municipio brasileño de Santa María preocupa a Uruguay que está libre de la enfermedad.

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La faena vacuna creció y la ovina cayó en 2017

Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), la faena vacuna cerró 2017 en 2.339.973 cabezas, 3% más que en 2016, cuando alcanzó a 2.267.000 reses.

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Cierra 2017 con otra baja en exportaciones de pollo

Desde 2015 la exportación de carne aviar uruguaya sigue en descenso y este año cayó 27% —entre enero y noviembre— frente a 2016, según mostró el trabajo “Cadena Avícola: Situación y Perspectivas”, publicado en el Anuario de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (Opypa/MGAP).

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Faena de vacunos cayó pero se mantiene por encima de las 55.000 cabezas

La faena de bovinos de la última semana cerró con 55.843 reses, un 4,5% menos frente a la anterior semana que registró 58.493 vacunos.

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Negocian en México la apertura para arroz cáscara

Uruguay continúa negociando el ingreso de arroz cáscara en México, un destino muy importante para el complejo arrocero uruguayo, con compras cercanas este año a US$ 80 millones, según confirmó el director de Asuntos Internacionales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Rodolfo Camarosano.

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