Leve baja en ventas lácteas de Fonterra

El primer remate de lácteos de junio realizado en la plataforma de negocios de Fonterra en Nueva Zelanda, registró una leve baja de 1,3% en el precio promedio, que se ubicó en US$ 3.487 la tonelada.

En ese contexto la leche en polvo entera registró una disminución de 1,1% alcanzado un precio de US$ 3.205 la tonelada.

La leche en polvo descremada que marcó una suba de 0,3%, alcanzó una cotización de US$ 2.051 la tonelada.

La manteca presentó una baja de 3,5%, pero sigue con una cotización alta de US$ 5.581. Por su parte los quesos cheddar registraron también una baja que se ubicó en 3,6%, alcanzando una cotización promedio de US$ 3.998 la tonelada.

Por su parte la caseína subió 2,7% y se pagó en promedio a US$ 5.015 la tonelada.

Se vendieron 21.580 toneladas.

 

 

Fuente: El Observador